Du tar fatt på første dagsetappe og følger elven Tanaro til Barbaresco, den første vinbyen på denne fotturen. I Barbaresco handler det meste om utsøkte viner. Barbaresco omtales ofte som Barolos «lillebror», og det anbefales å legge besøket til den regionale vinbutikken Enoteca Regionale i den konverterte kirken San Donato. Her tilbys det nemlig vinsmaking hver dag. Byen er også en del av UNESCOs verdensarvliste og har et imponerende tårn som gir panoramautsikt over området. Du følger veien videre gjennom dette landskapet som er typisk for Langhe-regionen, langs langstrakte vingårder inn til idylliske Neive, en sjarmerende landsby som er kåret til en av de 100 vakreste landsbyene i Italia. Du avslutter dagen i den vesle landsbyen Treiso, som har vært et yndet feriested helt siden romertiden.

Alba – Treiso | 16 km | 4 t 30 min | +620 m / -380 m | Frokost

Dagen starter med en kort transfer til Cascina Langa, og herfra begynner du å gå mot tettstedet Canta. På vei dit går du langs Rocche di Sette Fratelli, et dypt juv blant duvende vingårder. Du fortsetter videre mot San Bovo og får gleden av fantastisk panoramautsikt på veien. Blomsterlandsbyen Castino befinner seg på toppen av en ås mellom elvedalene Bormida og Belbo, og i middelalderen var dette et velstående samlingspunkt som kunne skilte med hele tre klostre. I dag kan du beundre den første trøffellunden som er tilrettelagt for turister i denne regionen. Ruten fører deg videre langs en åskam mellom kastanjetrær og hasseltrær frem til Cravanzana, en landsby kjent for nettopp sine hasselnøtter.

Treiso – Cravanzana | 17 km | 5 t | +430 m / - 530 m | Transfer | Frokost

I dag forlater du hasseldyrkingens hovedsete og følger ruten videre gjennom et noe mer kupert terreng i den øvre delen av dalen der elven Belbo går. Området er kjent for å dyrke poteter. Du er innom den yndige landsbyen Feisoglio med små steinhus og trange gater før du kommer frem til Niella Belbo. Arkitekturen i denne middelalderlandsbyen er preget av at Napoleons tropper marsjerte gjennom den i 1796. Derfor er den også kjent som «franskmennenes» landsby. Etter å ha vandret langs åsene med slående utsikt og forbi søvnige små landsbyer og gamle ruiner kommer du frem San Benedetto og innsjøen av samme navn. En kort transfer tar deg til den kjente blomsterlandsbyen Bossolasco. Roser av alle slag vokser langs hovedgaten og har gitt landsbyen tilnavnet Rosenes by.

Cravanzana – Bossolasco | 16 km | 4,5 t | +380 m / - 370 m | Transfer | Frokost

Dagens rute starter i noe kupert terreng, og hassellundene følger deg frem til Serravalle Langhe. Her får du en utrolig utsikt over både lavlandet og Alpene, og et majestetisk palass med to små tårn troner over den lille landsbyen. Du går videre gjennom vingårder frem til Roddino, kjent for vinene Dolcetto og Nebbiolo. Etter en kort pause ved Santa Maria-kirken ender du opp i middelalderlandsbyen Sinio, og vin står igjen på menyen. I tillegg er det lokale kjøkkenet, basert på ferske og lokale ingredienser, et høydepunkt. Ruten snirkler seg avslutningsvis oppover til landsbyen og middlalderslottet Serralunga d'Alba.

Bossolasco – Serralunga d'Alba | 17 km | 5 t 30 min | +280 m / - 990 m | Frokost

Du vandrer gjennom hassellunder og skogholt til Monforte d’Alba, som har en magisk plassering. Det imponerende klokketårnet og Scarampi-slottet kan du allerede skimte lenge før du er fremme. I middelalderbyen Monforte anbefales det en rusletur gjennom de smale gatene og en matbit på en av de mange restaurantene eller vinbutikkene. Dagsetappen fortsetter innover i dalen med flotte utsiktspunkt til du når dagens mål, Barolo. Her venter en smakfull vinsmaking. Buona serata!

Serralunga d'Alba – Barolo | 16 km | 4 t 30 min | + 590 m / - 640 m | Besøk | Frokost

I dag tar du fatt på fotturens siste etappe tilbake til utgangspunktet, Alba. Ruten leder deg bort fra Barolo, gjennom vinmarkene til noen av verdens beste viner. Du ankommer den idylliske landsbyen La Morra, best kjent som Langhes balkong. For siste gang kan du nyte den imponerende panoramautsikten over hele Barolo-regionen. På en klar dag kan du se helt bort til alpene og Monte Viso! Ellers er også klokketårnet fra 1710 og San Martino-kirken verdt et besøk. På vei tilbake til Alba passerer du de historiske slottene Verduno og Roddi, og herfra får du en transfer tilbake til Alba. Vel overstått!

Barolo – Alba | 12 km | 5 t | + 320 m / - 380 m | Transfer | Frokost