Sykkelturen starter i landlige omgivelser langs utkanten av naturparken Murgia. En kaffepause anbefales i Locorotondo, regnet som en av Italias vakreste landsbyer. Den sirkulære byen er kjent for sine hvite hus, smale gater og de karakteristiske «cummerse» – de flate steintakene som preger de rektangulære bygningene. Etter en kort klatreetappe når du Cisternino, hvor du belønnes med storslått utsikt og et sjarmerende virvar av et historisk sentrum som nærmest minner om en bikube. Ta deg tid til å smake på den lokale brød-snacksen taralli eller friselle, eller en fyldig tallerken av «småøre»- pastaen orecchiette. Natten tilbringes i Ostuni, en arkitektonisk juvel kjent som «Den hvite byen» på grunn av sine hvitmalte murer og karakteristiske arkitektur. Landsbyen ligger på en liten høyde med utsikt over havet, og alt ligger til rette for en stemningsfull kveld. Buona serata!

Alberobello – Ostuni | 45 km | Frokost

Du forlater Ostuni og Murgias fjellformasjoner og tar fatt på selve hælen av den italienske støvelen – Salento. Ruten går gjennom et flatt og kontrastfylt landskap, preget av grønne oliventrær mot rustrød jord. Underveis kan du ta turen innom den eldgamle byen Oria, med en vakker gamleby og et imponerende slott. Dagens mål er Manduria, den italienske hovedstaden for den kroatiskfødte Primitivo-druen. Visste du at denne berømte rødvinsdruen er den samme som de kaller Zinfandel i USA?

Ostuni – Manduria | 60 km | Frokost

Pakk med deg badedrakten og noe deilig puccia-brød i snippsekken. I dag skal du sykle videre på de salentiske landeveiene, gjennom et nærmest flatt terreng. Kjenner du at luften forandrer seg? Du nærmer deg havet. Ved San Pietro in Bevagna møtes dere endelig, og resten av dagen skal du følge den vakre salentinske kystlinjen sørover. Her er det flust av plasser du kan parkere sykkelen for en første svømmetur i Det joniske hav! Vi anbefaler å legge lunsjpausen til Porto Cesareo, kjent for sine mange og velsmakende fiskeretter. Dagens mål er Gallipoli, en skikkelig perle av en kystby. Her anbefaler vi en spasertur i gamlebyen og et besøk til den underjordiske oljefabrikken.

Manduria – Gallipolli | 70 km | Frokost

Denne dagen er viet det knallblå Middelhavet, med sykling langs en myriade av bukter, strender og viker, der det dufter av furu, myrt og einebær. Etter noen få kilometer anbefaler vi en avstikker innom den nesten paradisiske bukten Punta della Suina, etterfulgt av en spasertur langs kysten til den nærliggende stranden Lido Pizzo, hvor det finnes servering. Ta gjerne også et stopp ved odden Punta Ristola, med tindrende klart vann og spennende grotter der det er funnet gjenstander fra yngre steinalder. Den spektakulære kystlinjen følges videre helt til Puglias sørligste punkt og dagens endemål, Santa Maria di Leuca. Byen har fått navnet sitt fra greske sjømenn som kalte stedet «leukos», som betyr hvit. Et lite glass på torget foran Santuario-basilikaen ved solnedgang er et must!

Gallipolli – Santa Maria di Leuca | 50 km | Frokost

I dag skal du følge en av verdens vakreste og mest kontrastfylte veier, nordover i lett kupert terreng mellom små hvitkalkede fiskerlandsbyer, klipper som stuper ned i det asurblå Adriaterhavet, og langs viker og bukter flankert av grønne og velduftende vekster. I hulene Romanelli og Zinzulusa er det funnet fisk som anses å være levende fossiler. Du passerer kurbyen Santa Cesarea og deretter den naturlige havnen Porto Badisco med krystallklart, stille vann. Her er det bare å finne fram badetøyet! På ettermiddagen når du Otranto, Italias østligste by og dagens mål. Her kan du rusle rundt i gamlebyens smale, steinlagte gater og ta en titt på katedralen og det berømte Aragon-slottet.

Santa Maria di Leuca – Otranto | 50 km | Frokost

På turens siste sykkeldag sykler du mellom Alimini-innsjøene og Middelhavets unike vegetasjon, og gjennom Le Cecine, en naturpark hvor tusenvis av trekkfugler hviler mellom flyvningene. Etter å ha trillet gjennom små kystbyer og beundret vakre strender med finkornet sand går turen innover i landet igjen, og du kan besøke den befestede middelalderbyen Acaya. Siste stopp er barokkbyen Lecce, som har fått tilnavnet «det sørlige Firenze». Her kan du beundre barokk arkitektur og mektige skulpturer fra 1700-tallet. Rester av den gamle bymuren omkranser fortsatt gamlebyen.

Otranto – Lecce | 55 km | Frokost